Дитячі книги талановита письменниця почала писати після народження дочки Наталки. З 1988 року Зірка Мензатюк друкувала свої казки в журналах «Барвінок», «Соняшник», «Малятко», у закордонних журналах: «Веселка», який виходив у США, та в однойменному журналі, що видавався у Словаччині. У 1990 році українське видавництво «Веселка» випустило в світ її першу книжку казок «Тисяча парасольок». У 1995 році Національна Спілка письменників України прийняла Зірку Мензатюк до своїх лав. У творчому доробку письменниці близько 30 книжок, а також багато окремих творів, що публікувалися у часописах та колективних збірниках. Вони написані гарною мовою – різнобарвною й милозвучною, з багатою лексикою. Мензатюк вела рубрики «Храми України», «Фортеці України», «Щоб любити», «Щоденник мандрівника» в дитячому журналі «Соняшник», рубрики про святині України в освітній радіопередачі для школярів «АБЦ» на Першому каналі Українського радіо. Її твори виходили друком у США, Словаччині та Польщі. Найбільшими тиражами вийшли казки «Зварю тобі борщику» та повість «Таємниця козацької шаблі», яка з часу виходу в 2006 році перевидавалася 14 разів у «Видавництві Старого Лева». Уже два тиражі має і її оновлена версія, що з’явилася у видавництві «А-БА-БА-ГА-ЛА-МА-ГА». Двічі перевидані також книжки «Український квітник» (видавництво «Грані-Т», 2010 і 2011 рр.), про садові квіти і «Зелені чари» (видавництво «Букрек», 2012 р.), у яких вміщено оповіді про найцікавіші, найдивовижніші рослини України. Стали популярними і казочки про мову – «Чарівні слова» (видавництво «Букрек», 2016 р.), адресовані молодшим школярам. Вони були написані з прагматичною метою: допомогти дітям учити українську мову, зробити це вивчення дотепнішим, веселішим. Мають успіх також історичні нариси «Наші церкви: історія, дива, легенди» («Соняшник» 2002 р.) та книжка «Величні собори України: нариси для допитливих» (видавництво «Букрек», 2020 р.). Історичні мотиви присутні у повістях «Таємниця козацької шаблі», «Дике літо в Криму» (видавництво «А-БА-БА-ГА-ЛА-МА-ГА», 2018 р.), «Ангел Золоте Волосся» (2019 р.), «Як я руйнувала імперію» («Видавництво Старого Лева», 2014 р.), у збірці «Київські казки» («Видавництво Старого Лева», 2006 р.). На думку письменниці: «… немає тем, які для дитини будуть недоступними чи заскладними для розуміння. Є складні форми їх подачі… Дитяча література повинна готувати малюка до майбутнього, до дорослого життя. І робити це просто й грайливо. Дитину треба навчити не лише читати та писати, а й будувати стосунки, долати труднощі та невдачі, вміти бути щасливою…» Творчість Зірки Мензатюк відзначена низкою нагород, титулів та літературних премій. Серед них: 2002 р – лауреатка Міжнародного літературного конкурсу в США; 2005 р. – літературна премія імені Наталі Забіли; 2006 р. – книжка «Казочки-куцохвостики» здобула титул «Книжка року 2006» у номінації «Дитяче свято»; 2006 р. – третя премія Міжнародної київської виставки-ярмарку «Книжковий світ» у номінації «Найкраща дитяча книга»; 2007 р. – лауреат премії імені Лесі Українки за літературно-мистецькі твори для дітей та юнацтва; 2014 р. – друге місце у номінації «Підліткова та юнацька література» в XVI Всеукраїнському рейтинзі «Книжка року»; 2017 р. – претендентка від України на здобуття Меморіальної премії імені Астрід Ліндгрен. Бажаємо Зірці Мезантюк міцних творчих крил, підкорення нових літературних вершин, уваги видавців та любові читачів!
